Bolo integral de Maçã

Olá!! Hoje a receita é para o chá da tarde ou para lanche de domingo!!! Esse bolo é uma delíciaaa, ele não tem uma cara muito bonita mas o sabor é matavilhoso!!
Vamos lá então!!

Bolo Integral de Maçã

Ingredientes:

3 maçãs picadas em cubinhos (lave bem as maçãs porque as cascas são utilizadas na massa)
3 ovos
2 xícaras de chá de açúcar mascavo
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo integral
2 colheres de sopa de canela
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Nozes a gosto
Amêndoas a gosto
Liquidificador

Modo de preparo:

Primeiro passo
Coloque no liquidificador, as cascas das 3 maçãs, 3 ovos inteiros, as 2 xícaras de açúcar mascavo e a xícara de óleo. Bater por +- 1 minuto.

Segundo passo:
Colocar em uma tigela os ingredientes que sobraram: a farinha de trigo integral, o fermento, a canela, as nozes, as amêndoas e a maçã cortada em cubinhos misturar e depois acrescentar a pasta que foi batida no liquidificador, misturar bem.

Untar uma forma com margarina e farinha integral, colocar a massa e polvilhar açúcar com canela. Levar ao forno pré aquecido por +- 40 minutos à 180° - 230°.

Bom não tem desculpa, agora é só fazer e me contar se gostou, porque é muito fácil de fazer né!!!

Beijos e
até amanhã!!